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EL OLIVO EN GRECIA Y ROMA

MITOLOGÍA GRIEGA Según la mitología griega, el olivo tiene origen divino. Cuando Atenea, la diosa de la sabiduría, se enfrentó a Poseidón por el dominio de la región griega del Ática, se decidió que sería para quien hiciera el regalo más valioso a sus ciudadanos. Poseidón creó un caballo, mientras que Atenea les regaló un olivo. Ni que decir tiene que dioses [...]

Por | junio 1st, 2014|Sin categoría|0 Comentarios

CALIDAD ALIMENTARIA EN Aceite de Oliva Virgen

Hablemos un poco de calidad alimentaria en el Aceite de Oliva Virgen. La mejora de la maquinaria junto a los conocimientos continuos en cuanto a olivicultura y elaboración han sido claves en las ultimas dos décadas, para disponer de excelentes aceites de aromas y sabores impensables en el pasado. Hay que citar también la ayuda [...]

Por | marzo 16th, 2014|Noticias, Opinion|0 Comentarios

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