Cornicabra 2L.

Cornicabra 2L.

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CORNICABRA – Virgen Extra variedad Cornicabra 2L.

11,95 IVA incluido

Selección de aceite de la variedad Cornicabra, de bajo rendimiento en aceite recompensado por sus aromas y sabor. Su fluidez y su color oro lo hacen especial al paladar y la vista.

En boca se presenta almendrado y suave, lo que lo hace ideal en desayunos. No dejes que se agote, unidades limitadas.

Decantado de forma natural.

Descripción del producto

Una selección de aceite procedente de la variedad Cornicabra, una variedad cultivada en su mayoria para destinarla a mesa porque contiene una pequeña cantidad de aceite. Por contrapartida la variedad Cornicabra posee aceites especiales en aromas y sabor. Un aceite difícil de encontrar en comercios pero es uno de nuestros favoritos, difícil describirlo pues solo cuando lo llevas a tu mesa se comprende porque se obtiene y  envasa con este mimo.

Punto destacado de un aceite de Cornicabra es su color oro y la fluidez que se percibe cuando lo servimos. Se trata también de una selección con numero limitado de botellas, por lo que no es seguro disponer todo el año de él. Como todos nuestros aceites se aclara por decantación natural, con ausencia total de filtrados mecánicos.

Para quienes deseen tener un monovarietal único en casa.

Se envasa en botella de vidrio opaco con tapón dosificador antigoteo.

  •  Decantación Natural, sin filtración.
    • La decantación natural consiste en el proceso de dejar los aceites en su deposito de destino mientras que aguardamos que lleguen los meses cálidos y los aceites comienzan por si mismos a aclararse con un clima mas confortable. Este proceso evita la filtración mecánica que los somete a presiones que no hacen mas que robarles intensidad de sus aromas y sabores
  • Contenido: 2 L.

    Dulce

    Amargo

    Picante

Additional Information

Peso 1.6 kg

1 valoración en CORNICABRA – Virgen Extra variedad Cornicabra 2L.

  1. Valorado en 5 de 5

    Maria Jose Sanchez

    Soy María Jose Sanchez (de Murcia) Empezamos hace tres años con el Cuquillo pero cada vez que usamos mas el Cornicabra, mas nos gusta, en las tostadas es “único”. Os agradecemos la sugerencia y vuestro trato cercano. Pasaremos en Septiembre otra vez. Saludos.

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