Cuquillo 500 ml.

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CUQUILLO (Vidrio 500 ml.)

7,00 IVA incluido

Valorado 5.00 sobre 5 basado en 1 puntuación de cliente
(1 valoración de cliente)

Aceite de la variedad Cuquillo, sabor y aroma original, y poco conocido por ser escasa su producción destinada a Almazara. Exquisito en platos en frio donde se valora mas un buen aceite Virgen Extra.

  • Decantación Natural, sin filtración.
  • Contenido: 500 m.l.
SKU: Cuquillo 500 Categoría:

Product Description

Cuquillo de Almazara Aguirre es fruto de una selección de la variedad de oliva Cuquillo, autóctona en el olivar murciano.

Valorada mucho para consumo en mesa da un aceite peculiar. Las bondades de un aceite monovarietal de Cuquillo seleccionando bien los frutos a molturar, nos da uno de los aceites mas originales. Aceites de un frutado intenso de fruta madura y aromas que recuerdan a plátano y/o manzana.

En boca hay que describirlo como un aceite dulce donde aparece un amargo leve para dar personalidad al plato, sumando un picante de nivel bajo que  completa su valor para quienes lo adquieren. Uno de los mas apreciados por nuestros clientes.

Decantación Natural-Aceite sin filtración.

La decantación natural consiste en el proceso de dejar los aceites en su deposito de destino mientras que aguardamos que lleguen los meses cálidos y los aceites comienzan por si mismos a aclararse con un clima mas confortable. Este proceso evita la filtración mecánica que los somete a presiones que no hacen mas que robarles intensidad de sus aromas y sabores

Contenido: 500 m.l.

    Dulce

    Amargo

    Picante

Additional Information

Peso 1 kg

1 valoración en CUQUILLO (Vidrio 500 ml.)

  1. Valorado en 5 de 5

    Gregorio Parra

    Esta mañana desayunamos con esta “esencia”, !!que Gran Creación¡¡. Felicidades.

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